Seu almoço de domingo tem sabor especial com o tradicional risoto dos Bolzan, além do saboroso frango assado entre outros pratos especiais apenas na modalidade pegue e leve.
A sequência Italiana dos Bolzan apresenta o melhor do sabor italiano em pratos sequênciais, personalizados para seu gosto e preparados especialmente para você.
De terça a sexta você é nosso convidado especial para degustar nossos pratos. Oferecemos as melhores pastas, cortes selecionados de raças britânicas, galeto al primo canto além de uma especial carta de vinhos.
Cada detalhe do nosso ambiente foi pensado para você ter a melhor experiência. Possuímos dois ambientes, nossa cozinha tem conceito aberto onde você vê seu prato sendo preparado, nossa adega fica à sua disposição e você ainda desfruta de um espaço aconchegante e acolhedor.
A Família Bolzan está muito feliz de ter você em nossa casa.
Saiba que cada minuto que passamos aqui, desde 1994, foi pensando na melhor forma de trazer a você todo o sabor da nossa cultura
italiana somada à cozinha contemporânea e aos melhores cortes de carne para trazer uma experiência única para sua refeição.
Esperamos que você goste tanto de nossos pratos quanto nós amamos produzí-los. Seja bem-vindo.
Pesto e nozes frescas
Al primo canto e acompanhado de salada de radicci, salada de maionese, polenta frita e molho sobre o galeto
Acompanha farofa e polenta
Nosso restaurante está localizado na rua Silveira Martins, 1858 – Centro, Santiago, RS